Sop Buah Pop Ice

Oleh: Indriani Wati


Bahan :

  • 1 Bungkus Melon/Anggur
  • 200 mL air matang/air es
  • 1 sendok makan susu kental manis cair rasa vanilla
  • Es batu secukupnya 

Campuran Buah

  • Semangka non biji
  • Alpukat
  • Mangga
  • Apel fuji/malang
  • Anggur hijau non biji, dibelah dua

Pelengkap

  • Kacang kulit secukupnya, dikupas
 

Cara Membuat:

  1. Semua buah dipotong-potong kecil. Sisihkan
  2. Siapkan gelas kocok untuk membuat. Kocokbersama air matang/air es hingga benar-benar tercampur dan sedikit berbuih.
  3. Tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan sus kental manis cair ke dalamnya. Aduk rata.
  4. Sekarang masukkan potongan aneka buah ke dalamnya.
  5. Taburi dengan kacang di atasnya. Lalu aduk pelan hingga tercampur rata.
  6. Beri es batu dan buah siap disantap sekarang.

Tips

  • Untuk pemilihan jenis buah, tidak mutlak seperti di atas. Sangat fleksibel bisa disesuaikan dengan buah favorit keluarga.
  • Jika tidak ingin menggunakan pop ice, air dan susu cair pun sudah cukup, tinggal menambahkan sedikit cairan warna (dua titik saja) untuk menambahkan penampilannya agar bias menggugah selera.

Copyright 2012 Pop Ice - All rights reserved