Darlung Pelangi Ala Pop Ice Fruity Pop

Oleh: Wachyu

 

Bahan:


Bahan kulit:

  • 1 bks  fruity pop strawberry
  • 1 bks  fruity pop blackcurrant
  • 1 bks  fruity pop orange
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur, dikocok lepas


Bahan isi:

  • 200 gram kelapa parut kasar
  • 75 gram gula pasir
  • 125 gram daging durian
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 150 ml air


Cara Pengolahan :

 

  • Isi: masak kelapa parut kasar, gula pasir, daging durian, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering.
  • Kulit: aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan telur, dan masing2 fruity pop. Aduk rata. ( masing2 rasa pada 1 layer)
  • Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
  • Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.
  • Siap dihidangkan.

Copyright 2012 Pop Ice - All rights reserved